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> 有关“哨子”的文章
  • 精哨是什么

    精哨是什么

    精哨是一种由精瘦肉熬制而成的哨子，通常用于云贵川地区的面食中，如肠旺面、家常面条、糯米饭以及各种蘸水。精哨的制作工艺包括将精瘦肉与调料如料酒、老生...

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