山羊（学名：Capra hircus）是一种哺乳纲偶蹄目山羊属的动物，通常体型比绵羊小，角尖向后，角形略呈三角形。它们具有活泼的性格，喜欢攀登，并且能够适应多样的环境，包括山地和草原。山羊的毛直而不卷，公羊颔下通常有长须。它们的肉和毛皮都有经济价值，羊肉可食用，毛皮可用于制作衣物和褥垫。
山羊在人类历史上是重要的家畜之一，与绵羊相似，是最早被人类驯化的动物之一。它们在全世界范围内都有饲养，尤其在中国，山羊饲养历史悠久，是中国广大农牧区广泛饲养的动物之一
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