安岳特色
安岳县位于四川省资阳市，以其丰富的特色美食和文化遗产而闻名。以下是安岳县的一些特色：
美食特色
1. 柠檬酥排骨 ：色泽鲜艳，外焦里嫩。
2. 椒麻鸡 ：香味浓郁，麻辣可口。
3. 周礼伤心凉粉 ：辛辣可口，回味无穷。
4. 安岳霸王兔 ：酸辣鲜香，外焦里嫩。
5. 安岳咸肉 ：色泽金黄，入口留香。
6. 安岳米卷 ：色白细嫩，酸辣味鲜。
7. 安岳坛子肉 ：特色菜品，风味独特。
8. 荷叶楂 ：地方小吃，具有地方特色。
文化特色
1. 安岳石刻 ：被誉为“中国古代石刻又一伟大宝库”，拥有众多国家级和省级重点文物。
2. 紫竹观音 ：全国最美紫竹观音，是安岳石刻的精品之一。
自然风光
1. 森林覆盖 ：森林覆盖率达43.5%，是中国绿色名县。
2. 柠檬海洋 ：连绵万亩的柠檬种植区，有“中国柠檬之乡”的美誉。
其他特产
1. 通贤柚 ：品质优良，有“贡橙美称”。
2. 伍堡红花藕 ：皮质白，节段长，口感上佳。
3. 安岳红薯 ：地方特产，享有良好的口碑。
安岳县不仅美食丰富，其文化遗产和自然风光也同样吸引人，是探索四川地区文化及美食的绝佳之地
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